A23F 3/00 - Чай; заменители чая; продукты из чая
3/06 . обработка чая перед экстрагированием (удаление или уменьшение содержания алкалоидов A23F 3/36); продукты, полученные при этом (продукты экстрагирования чая A23F 3/16) [3]
3/08 . . окисление; ферментация [3]
3/10 . . . ферментация с добавлением микроорганизмов и(или) ферментов [3]
3/12 . . скручивание и(или) резка листьев чая [3]
3/14 . . продукты из чая, например с применением добавок (вкусовые и(или) ароматические вещества A23F 3/40) [3]
3/16 . экстрагирование чая; экстракты из чая; обработка чайных экстрактов; производство растворимого чая [3]
3/18 . . экстрагирование водорастворимых компонентов чая (выделение вкусовых и ароматических веществ и(или) масла A23F 3/42) [3]
3/20 . . удаление нежелательных веществ (удаление или уменьшение содержания алкалоидов A23F 3/38) [3]
3/22 . . сушка или концентрирование экстракта чая [3]
3/24 . . . вымораживанием воды [3]
3/26 . . . сублимационной сушкой [3]
3/28 . . . распылением в газовой струе [3]
3/30 . . последующая обработка сухого экстракта чая; продукты, полученные при этом, например растворимый чай (вкусовые и(или) ароматические вещества A23F 3/40) [3]
3/32 . . . агломерация, переработка в хлопья или таблетки [3]
3/34 . заменители чая, например матэ; экстракты или настои из него [3]
3/36 . удаление или уменьшение содержания алкалоидов; продукты, полученные при этом; экстракты или настои из них [3]
3/38 . . удаление или уменьшение содержания алкалоидов из чайного экстракта [3]
3/40 . вещества, придающие вкус и аромат чаю; чайные масла; ароматизация чая и(или) чайного экстракта (синтетические вещества, придающие вкус и аромат чаю A23L 1/226) [3]
3/42 . . выделение вкусовых и ароматических веществ и(или) масел из чая [3]